Завтра — каким оно будет…
26.10.2014
День накануне парламентских выборов в Украине, объявленный «днем тишины» — без какой-либо агитации — выдался довольно холодным, так что посетители Львовского ежегодного фестиваля вин и сыров после дегустации возле Дворца искусств (Палаца мистецтв) отправлялись греться в привычные излюбленные места встреч за «филиджанкой» кавы или «кухлем» пива.
Прогулки по городу, были редкими минутами и часами свободного времени, проведенными без телевизионных новостей с Востока и боев. Возле Ратуши венки с цветами были установлены возле стенда фотографий «Небесной сотни», погибшей во время событий на Майдане. Рядом воздвигнута палатка для сбора средств в помощь солдатам.
Площадь Рынок была полна народу — львовян и туристов, взрослых и детей, невест с кортежами фотографов и друзей — не преминувших заглянуть в «Мир шоколада» и «Мир кофе», чтобы сделать памятное фото.
Завтра, вернее сегодня, в воскресенье станет понятен путь, избранный народом, а пока город жил субботней «центровой» жизнью, и оживленный поток шел и струился по древним средневековым улицам. Щелкали фотоаппараты, глазками нацеленные на старинные здания: дом с 12 знаками Зодиака, Дворец Потоцких, феникс с крыльями на здании банка на Банковской, памятник Мицкевичу, саму площадь Рынок, осененную солнцем,
Кафе и ресторанчики манили уютом обстановки, что угадывался еще с улицы — у входа, через окна, зазывали аттракциями — в том числе и новые, но уже набравшие популярность, как например, пивоварня «Королевське пиво» («Королевское пиво»). Здесь можно понаблюдать за процессом его производства, а заодно увидеть, как летает в руках повара тонко раскатанное для пиццы тесто, которое затем водружается печься на дровах в печь на большом плоском совке…
Постепенно на город опускался вечер и холодная ночь, люди разъезжались по домам. Завтра, вернее, уже сегодня — важный день, который во многом определит будущее.

Дом со знаками Зодиака

Свето-тень и в архитектуре

Площадь Рынок солнечно-праздничная

«Нашествие» невест

Панда на улицах Львова — на радость детишкам и взрослым
Двое в толпе — и наедине

Закаленная невеста

Центр бурлит

Тут раньше — на углу Русской и площади Рынок был магазин «Техническая книга», а теперь «народилася» кава, что впрочем, тоже приятно. Кофе на разный вкус, с пряностями, корицей, с алкоголем, подаваемый горящим, кофе, в том числе «Бандера» — на продажу, аппарат для жарки, помола и варки, чашечки, сувениры, намысто — все, чего только душа ни пожелает

Перед началом семейной жизни — на чашечку кофе!

И все же главное в «Копальне» — не агрегаты, а запах молотого кофе!

С зеркалами оно по-эффектней!

Тут можно и почитать, и ознакомиться с новинками. И молодежь читает — это радует!

Вот такие чашечки!

Вместительные автомобили гоняют за окном на улице, а этот крошка умудрился заехать прямо в кафе. «Peel 50» — самый маленький в мире автомобиль, известный как «Священный Грааль», попавший в книгу рекордов Гиннеса, впервые появился в Украине, во Львове

В «копальне» «добывают» кофе


Неплохо смотрится в кафе невеста!

Штрудель удался!

Внутренний дворик старинного здания, где расположено кафе — с полом — мостовой, вымощенной брусчаткой, и стеклянным потолком — еще один зал, уютное место для встречи пар. По вечерам тут проходят концерты музыкальных групп и солистов

В саду дворца Потоцких горят на солнце фонари




Фестиваль вин и сыра в разгаре, а мы отправимся на пицу в ресторанчик «Королевское пиво»


Эту прекрасную форель и стерлядь ждет в конце-концов незавидная участь. По заказу клиента, рыба будет выловлена сачком и подана после жарки на углях — на стол

Пица «Везувий» с шинкой и шампиньонами



А вот так готовится пицца «Везувий», для которой раскатываются 2 пласта теста. На нижний накладывается начинка, прикрываемая вторым, который в печи подымается конусом, напоминающим по форме вулкан. Отсюда и название. На видео обратите внимание, как летает в руках повара тонко раскатанное для пиццы тесто. Считается, что виртуозное жонглирование помогает тесту в печи «подняться»

С наступлением темноты особенно эффектно смотрится огненное шоу. Правда, этих огоньков явно не достаточно, чтобы девчонкам согреться, а на улице — морозец!


На площади Рынок напротив Ратуши можно отведать сладкую выпечку — штрудель с яблоками и вишнями, приготовленный по старинным рецептам. А как раскатывается тесто — можно увидеть и с улицы, не заходя в кафе (ну разве что очень захочется…)

Татьяна Климович
Фото автора

Никогда не был в этом городе и кафе,но теперь обязательно.Автор не упускает деталей.
Автор не упускает деталей, особенно, когда на них указывают всезнающие друзья — те, которые были и «не были» в этом городе!!!